Recette Santé: Verrine graine de chia mangue coco - Natura Conseil
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Recette Santé: Verrine graine de chia mangue coco

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Très simple et rapide à faire, cette verrine renferme des graines de chia, des petites bombes nutritives qui gorgées d’eau ou de lait font d’excellents puddings.

Ingrédients

200ml de Lait de riz coco Nature
5 cuillères à soupe de graines de chia
1 mangue
Feuilles de menthe (pour la décoration)
20 gr Noix de coco rapée

Recette

  1. Mélangez les graines de chia au lait. Laissez reposer 5 min. Les graines gonflent !
  2. Versez la préparation dans une verrine.
  3. Epluchez et coupez en dés la mangue et disposez-les par-dessus les graines.
  4. Placez au réfrigérateur toute la nuit ou au moins 2 heures de sorte que les graines de chia forment le pudding.
  5. Sortez du  réfrigérateur.
  6. Au moment de servir, vous pouvez saupoudrer de noix de coco râpée et poser délicatement une feuille de menthe.
  7. Bon appétit !!!
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